Caffè all’arancia

- Mezza tazza di caffè espresso poco zuccherata

- Un cucchiaino di buccia d’arancia fresca finemente tritata

- Un bicchierino di cognac

- Uno spruzzo di panna montata zuccherata

Mescolate mezza tazza di caffè espresso poco zuccherata, con un cucchiaino di buccia di arancia finemente tritata e un bicchierino di cognac. Spruzzate con poca panna montata e, se vi piace, mettete sull’orlo della tazza una buccia di arancia, oppure, prima di mettere la panna, strofinate l’orlo della tazza con la buccia perché si profumi di essenza.