Volere un bambino

Lui vorrebbe un bambino, lei è incerta. O viceversa.
Se questa situazione di coppia non viene risolta in maniera positiva, rischia di fare danni.
Mettere al mondo un figlio per far piacere al marito o alla moglie è negativo quanto non metterlo al mondo per non complicare la vita di uno dei due.
Parlatene e fatevi aiutare.
Con un'avvertenza: non prendete in considerazione solo voi stessi, prendete in considerazione anche lui, il bambino, per quello che può richiedere, per quello che vi può dare e per quello che può diventare grazie a voi.

Ammoniaca

E' certamente il detergente più efficace di cui disponiamo, adatto a materiali di vario genere.
Non la dovete usare mai pura, ma sempre diluita in acqua in proporzioni di 1 a 6.
Se dovete intervenire sui tessuti, fate una prova su una parte non visibile, perché potrebbe intaccare i colori.
I vapori di ammoniaca sono tossici e dunque quando la si adopera bisogna tenere l'ambiente ben aerato, evitando contatti con pelle e occhi.

Pulizia a vapore

Impiegare il vapore per pulire pavimenti, vetri e piastrelle vi due risultati sicuri:

1. disinfetta
2. sgrassa.

Nell'uso del vapore c'è qualche accorgimento da tenere presente.

Per risparmiare energia elettrica, introducete acqua calda nella caldaia dell'elettrodomestico che adoperate, per ridurre i tempi di ebollizione.

Sulle superfici delicate fate prima una prova con un punto nascosto per evitare di trattare a vapore materiali che non sono adatti.

Non lasciate asciugare lo sporco che si scioglie, ma raccoglietelo immediatamente.

Lo specchio del lavandino

Gli spruzzi d'acqua vanno puliti ogni giorno con un panno che non lasci pelucchi. 
Una volta ogni tre mesi, preparate una pastetta mescolando Bianco di Spagna, acqua e alcol denaturato, quindi spalmatela bene sullo specchio e, quando è asciutta, toglietela con uno straccio pulito.
Per evitare che lo specchio si appanni, strofinatelo con del sapone alla glicerina.
Per tenere pulito il lavandino, strofinatelo ogni tanto con del sale fine e una spugnetta morbida.

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Gnocchetti alla fiorentina

Ingredienti per gli gnocchetti
- 1 kg di patate;
- 300 gr di spinaci;
- 1 uovo;
- 250 gr di farina;
- sale;
- farina per la spianatoia.


Per il condimento
- 70 gr di burro;
- 2/3foglie di salvia;
- noce moscata;
- 50 gr di parmigiano grattugiato.


Mondate e lavate accuratamente gli spinaci, lessateli in pochissima acqua salata. 
Scolateli bene dall’eccesso di acqua e tritateli molto finemente. 
Lavate le patate e lessatele in acqua leggermente salate; scolate, sbucciatele e  schiacciatele allo schiacciapatate lasciandole cadere sul piano di lavoro infarinato. 
Lasciate intiepidire impastate le patate unendo gli spinaci, l’uovo, una presa di sale e, poca alla volta, la farina necessaria ad ottenere un impasto di giusta consistenza. 
Suddividete il composto in piccole porzioni, lavorate in lunghi filoni grossi quanto un dito da cui tagliare gnocchetti di un paio di cm; infarinateli e disponeteli in un vassoio. 
In un tegamino fate imbrunire il burro aromatizzandolo con la salvia e un pizzico di noce moscata. 
Cuocete gli gnocchi tuffandoli poco per volta in una pentola di acqua salata in leggero bollore e scolateli man mano che risalgono a galla. 
Serviteli ben caldi condendoli con il burro fuso aromatizzato e il formaggio grattugiato.