- 400 gr di penne;
- 3 limoni grandi non trattati;
- 50 gr di burro;
- una confezione di panna da 100 gr;
- formaggio grattugiato qb;
- sale.
In una terrina amalgamate bene panna, burro e la scorza dei limoni
grattugiata fino ad ottenere una crema liscia.
Cuocete le penne in acqua salata e conditele con la salsa preparata.
Spolverizzatele di formaggio e servitele molto calde.
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